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汲江煎茶(第1页)

汲江煎茶

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活水还须活火烹,自临钓石取深清[1]。

大瓢贮月[2]归春瓮,小杓分江[3]入夜瓶。

茶雨[4]已翻煎处脚[5],松风忽作泻时声。

枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。

[1]深清:深处清澈的江水。

[2]贮月:水舀入春瓮而月映其中,仿佛“贮月”

[3]分江:减轻江水分量,即从江中取水。

[4]茶雨:煮茶时汤面上的乳白色浮沫。

[5]脚:茶脚。

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