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奶茶先加奶还是后加奶比较好？” 关於英国奶茶应该先加奶还是先加茶的爭论，並非某个特定地区的专属话题，而是贯穿英国社会歷史、涉及阶级和文化认同的全国性爭议。 这一爭论甚至被学者和媒体称为【英国最大的分裂之一】。 爭论细分的话大致便是阶级问题以及味道的差异。 先加奶（mif）派可以视为上流阶级的传统，这是因为在18世纪，精致的骨瓷杯非常昂贵且相对脆弱。 如果直接將滚烫的红茶倒入冰冷的杯子，温差可能导致杯子破裂。 导致上流社会的人们会先倒入冷牛奶，作为一道缓衝，然后再冲入热茶，以保护他们珍贵的瓷器。 因此，先加奶在歷史上被视为一种优雅、有教养、属於上流社会的做法。 而先加茶（tif）派在...